Artykuły
Kuchnia XIX-wieczna: żywność i książki kucharskie
Czy kuchnia XIX-wieczna na ziemiach polskich charakteryzowała się bogactwem smaków oraz rozmaitych zapachów, suto zastawionymi stołami i nowymi obyczajami kulinarnymi? I czy każdego było na nią stać?
Magdalena Kękuś