Recenzje
„Kuchnia w PRL” pod red. Grzegorza Piotrowskiego – recenzja i ocena
Kto pamięta lata osiemdziesiąte, ze zgrozą wspomina stan wojenny, bicie demonstrantów, prześladowania działaczy Solidarności. Ale jest jeszcze jeden aspekt wspominany przez wielu, a mianowicie: problemy w zakresie aprowizacji. Wobec braku podstawowych produktów, ówczesne panie domu musiały wykazać się dużą kreatywnością, aby sprostać potrzebom domowników.
Katarzyna Promińska