Ciekawostki i rocznice
„Pokuta za grzechy”, czyli jak kawa stała się symbolem Kolumbii
Widzisz kawę, myślisz Kolumbia. Chociaż kawowiec pochodzi z zupełnie innego kontynentu, to dzisiaj jest nierozerwalnie związany z kolumbijską historią, kulturą i gospodarką. Tę więź doceniło nawet UNESCO, które w 2011 roku wpisało kolumbijski krajobraz kulturowy kawy na Listę światowego dziedzictwa. W jaki sposób kawa zyskała tam taką popularność?
Rafał Gumiński